¿Qué son las copas de caña de azúcar? tazas de caña de azúcar Se elaboran a partir de un subproducto del procesamiento de la caña de azúcar llamado bagazo. Una vez extraído el jugo de la caña, lo que queda es este residuo fibroso. Durante siglos, el bagazo fue considerado un residuo. Ahora ha...